2024.10.23

513ＢＡＫＥＲＹＯＰＥＮ

　

2024.10.23　大安　　我々が設計を担当させていただきました、津市　513BAKERY　OPENしました．

　

設計に入る際、こちらの店舗のコンセプトは「まちのベーカリー」というキーワードをいただき、

　

　

我々の回答として、町の中に緑のポケットのような場所をつくり、takeout後にここで腰掛けてパンを楽しめるようにしました．（なんとコーヒー無料！！）

　

既存コンクリートブロックを有効利用してベンチにしたり．

　

アスファルトを少しめくって植栽コーナーにしたり．

　

ウッドチップと植物の香りが心地よく・・・．

　

　

こちらの場所にもともとあった前店舗も我々が担当させていただきましたが、今回バージョンアップでさせていただけた手ごたえを感じています。

　

　

　

　

　

色んな方々がこのベンチに腰掛けられ、くつろがれている光景を見て、またうれしく・・・。

　

　

OPEN当日の今日、友人のColorfulCoffeeマイケルさんをお誘いして一緒に並んできました．

　

　

　

　

　

工事の手数を減らすために、もともとの店内スペースはそのままとなるようにプランニングし、小さな店内にのびやかさを与えるよう、床からカウンターまで曲面でデザインし、入口と出口を設けた動線を確保しました．

　

　

色んな所に丸いデザインを散りばめました。またハッケンしにお店に行かれてください😊

　

　

　

　

高橋社長とマイケルさんと。

いつも仲良くしてくださってありがとうございますm(_ _)m

　

　

　

独断で・・・屋根にも一か所丸い孔をあけました・・・(笑)

　

雨も光もここから降ってきます．

　

　

　

　

　

工事にご尽力下さいました大勇建築さま、一緒につくってくださった職人のみなさん、いつもありがとうございます．

　

　

　

　

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